• MISE EN BOUCHE •
Croustillant feta abricot chorizo

• ENTRÉE •
Boeuf façon Tataki, lieu fumé par Matto, guacamole de petits pois, houmous

• PLAT •
Filet mignon au paprika fumé, mousseline de butternut, pressé de pomme de terre à l’échalote, légumes glacés

• DESSERT •
Le Moustache : biscuit basilic/confit de fraise/mousse vanille citron

OPTIONS
Fromage : 5€ par personne
Gâteau anniversaire : 5€ par personne en remplacement du dessert

Ticket consommation : 8€
Vasque Alcool : nous consulter